Ateliers A Papina - La tête dans les olives - Atelier parent(s) - enfant(s)

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Présentation

A PAPINA organise des ateliers cuisine toute l'année à destination des enfants et des adultes.
Des ateliers ludiques et interactifs  pour mettre en valeur les produits et les savoir-faire locaux : une manière originale de découvrir le territoire et ses habitant.e.s.
Plusieurs types d'ateliers sont disponibles selon vos envies pour partager un moment de détente, de convivialité et de partage ! 

"La tête dans les olives" : atelier parents-enfants à Novella !

Un atelier parent(s)-enfant(s) pour partager un moment convivial et privilégié en famille grâce à des animations ludiques. Un moment de détente dans un cadre idyllique, loin de l'agitation du littoral.
Au sein d’une oliveraie familiale, Emmanuelle vous accueille afin de vous faire découvrir la culture de l’olive en Corse. Vous apprendrez à reconnaître les différentes variétés cultivées en Balagne grâce à un atelier dégustation d’huile d’olive. Puis, nous apprendrons à la cuisiner avec la réalisation d’une recette à partager tous ensemble.
Grâce à des outils pédagogiques spécialement développés, les ateliers permettent de devenir incollable sur l'olive et la Balagne, d'apprendre à déguster mais aussi à la cuisiner.
Les enfants repartent avec leur recette et un support ludique autour de l'huile d'olive.

Le contenu
- Une visite de la propriété familiale de 5 hectares qui accueille 500 oliviers, un potager, des arbres fruitiers, deux ruches et un poulailler
- Une dégustation de trois huiles d’olive de Balagne pour découvrir les différentes variétés et typicités
- Un mini atelier cuisine pour réaliser une recette autour de l’huile d’olive
En complément, une boisson (un verre de vin, thé glacé, sirop maison...)

Infos pratiques : 
Atelier en français, accompagné par Emmanuelle.
Fréquence : tous les vendredis et samedis de juillet et août.

Durée : 2h - de 10h. à 12h. - Rendez-vous à 09h50 au lieu-dit Rezza - Prendre l'embranchement en face de la Ferme-Auberge Pietra Monetta puis rouler 3 km sur l'ancienne route de Novella jusqu’au panneau “La tête dans les olives” .
Environ 15 mn' en voiture de L'Ile Rousse.


Lien Google maps : https://goo.gl/maps/acgyx2ye9o4XEQoc6


Inscription obligatoire.

Equipement :  lunettes de soleil - chapeau / casquette - crème solaire - eau
* Atelier thématique soumis à modification sans préavis.

Disponibilités